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Puches, süßer Brei mit Croutons

Puches, süßer Brei mit Croutons


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Puches sind eines der ältesten Lebensmittels stammt aus dem alten Rom und bezieht sich auf den Brei aus Mehl und Wasser, der dem Erscheinen des Brotes vorausging. Dieser süße Brei hat einen milden Geschmack und ist sehr nahrhaft.

Dem Grundteig können viele Gewürze hinzugefügt werden. Auf unserer Website bieten wir sie als Dessert an. Sehr einfach zuzubereiten, ist es ein sehr energiegeladenes Lebensmittel für Kinder, und sie werden es wegen seines Zitronen- und Zimtaromas mögen. Begleitet von Brotcroutons können sie den Puches nicht widerstehen.

  • 500 gr. Mehl
  • 250 gr. Zucker
  • Öl
  • 1 Zitrone
  • 1 Zimtstange
  • Zimt
  • Brotcroutons

1. Wir mischen das Mehl mit dem gemahlenen Zimt, bis es gut homogen ist.

2. In einer Pfanne mit etwas Öl den Zucker bräunen, Mehl, etwas Wasser, Zitronenschale und Zimtstange hinzufügen. Während des Kochens bewegt es sich gut.

4. In einer anderen Pfanne die Croutons in reichlich Öl anbraten. Wenn sie goldbraun sind, werden sie entfernt und auf einem Teller mit saugfähigem Papier abtropfen gelassen.

3. Wenn die Mehl-Wasser-Mischung gekocht ist, fügen Sie die gebratenen Brotcroutons hinzu und dekorieren Sie sie mit gemahlenem Zimt. Sie können mit dem Teig auch Stücke machen, sobald er abgekühlt ist, sie beschichten und braten.

Rezept von Eusebia Fernández - Santiago Rusiñol

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Bemerkungen:

  1. Saeger

    Ich bestätige. Ich habe mich ganz oben erzählt. Lassen Sie uns diese Frage diskutieren. Hier oder in PM.

  2. Arashilabar

    Vielen Dank für die Informationen, jetzt werde ich es wissen.

  3. Breac

    Bravo, brillante Phrase und zeitgemäß

  4. Akijas

    und wo ist die logik bei dir?



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