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Birnen-Erdbeer-Kompott für Kinder

Birnen-Erdbeer-Kompott für Kinder


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Erdbeeren sind auch im Winter eine großartige Frucht. Eine süße, saftige Frucht, die man nicht schälen muss, die leicht zu essen ist, die schön ist und die im Allgemeinen jedem Kind gefällt. Abgesehen davon, dass es sich um eine Frucht handelt, die in der Küche viel Spiel und Spielraum bietet und sich für Smoothies, Cremes, Marmeladen, Marmeladen ... oder Kompott eignet.

Wir bringen Ihnen bei, wie man ein Erdbeer-Birnen-Kompott machtWenn Sie es in einem guten Glas aufbewahren, können Sie es problemlos mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahren. Sie brauchen nur 25 Minuten. Ohne zu vergessen, dass sie eine sehr gute Quelle für Vitamin C sind.

  • 1/2 kg Erdbeeren
  • 6 Birnen (jede Sorte)
  • 1 Zweig Vanille (optional) oder Vanilleextrakt
  • 1 Gewürznelke
  • 2 Tropfen Olivenöl
  • Wasser
  • 1 Esslöffel Honig (optional)

1. Das erste, was wir tun müssen, wenn alle Früchte gewaschen sind, ist, die Birnen zu schälen, den Kern zu entfernen und ihn in Quadrate zu schneiden.

2. Wir werden die Erdbeere und die Orangenschale schneiden und reservieren.

3. In einer beschichteten Pfanne mit zwei Tropfen Olivenöl bei schwacher Hitze die Vanilleschote und die Nelken hinzufügen und 1 Minute anbraten.

4. Dann fügen wir die Birne hinzu und kochen sie, bis sie Farbe annimmt, und schließlich die Erdbeeren. Dann kochen wir sie noch 5-10 Minuten.

5. Fügen Sie ein wenig Mineralwasser hinzu und lassen Sie es bei bedecktem Feuer kochen, ohne zu vergessen, sich zu rühren, damit es nicht klebt.

6. Nach weiteren 10 Minuten fügen wir einen Esslöffel Honig hinzu, rühren erneut um und lassen es noch eine Weile stehen.

7. Wir haben den genauen Punkt, an dem alles mit Hilfe einer Gabel zerkleinert und so wie es ist gegessen oder mit dem Handmixer zerkleinert werden kann.

8. Wir lassen es ruhen, bis es abgekühlt ist, und bewahren es im Kühlschrank auf.

9. Wir können es als solches verwenden, wie in Desserts oder gemischt mit anderen Früchten und Nüssen.

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